반응형 일본맛집2 일본 맛집|로지우라 커리 사무라이 - 홋카이도 스프카레의 진수 홋카이도 삿포로에서 시작된 스프카레는 이제 일본 전역에서 사랑받는 요리로 자리 잡았습니다. 그 중심에는 일본 맛집으로 알려진 로지우라 커리 사무라이(路地裏カリィ侍.)가 있습니다. 이 브랜드는 건강한 식재료와 깊은 맛으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다.1. 스프카레의 기원과 진화2. 로지우라 커리 사무라이의 특징3. 스프카레의 매력4. 전국으로 확장된 로지우라 커리 사무라이5. 마무리1. 스프카레의 기원과 진화스프카레는 1971년 홋카이도 삿포로의 찻집 아잔타에서 약선 요리로 탄생했습니다. 1993년, 삿포로의 매직스파이스(Magic Spice)가 인도네시아 소토아얌을 접목해 본격적인 스프카레 스타일을 정립하며 대중화되었습니다. 추운 홋카이도에서 뜨겁고 향신료 가득한 국물 요리는 빠르게 인기를 끌었.. 2025. 4. 28. [일본맛집]야키토리체인점 "토리키조쿠" 가보셨나요? 일본 야키토리 체인 '토리키조쿠(鳥貴族)' 완전정복: 현지 인기 이유와 차별점은?합리적인 가격, 균일가 메뉴, 젊은 층에게 사랑받는 분위기까지—일본을 자주 가는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 야키토리 체인 '토리키조쿠(鳥貴族)'. 단순한 닭꼬치 가게가 아니라, 일본의 이자카야 문화 속 독특한 존재감을 가진 체인입니다.1. 토리키조쿠란?토리키조쿠(鳥貴族)는 일본 전역에 600여 개 이상 매장을 보유한 야키토리 체인점입니다. 1985년 오사카에서 시작해 현재는 도쿄, 나고야, 후쿠오카 등 전국적으로 확산된 인기 브랜드입니다.2. 일본에서의 인지도와 이미지높은 접근성 – 대도시 중심 상권, 역 근처에 위치해 접근이 편리젊은 층에게 인기 – 대학생, 사회초년생들이 자주 찾는 가성비 이자카야가벼운 술자리 분위기 –.. 2025. 3. 29. 이전 1 다음