반응형 일본채식요리1 교토 유바 요리 맛집 베스트 5 – 전통이 녹아든 건강한 한 끼 유바(湯葉)는 두유를 가열할 때 표면에 생기는 얇은 막을 걷어 만든 일본식 전통 식재료입니다. 교토는 청정한 물과 고급 두부 요리 문화로 유바의 진수를 맛볼 수 있는 곳이죠. 오늘은 교토에서 유바 요리를 전문적으로 제공하는 실존 맛집 5곳을 소개합니다.1. 京ゆば三田久 清水店 (Kyo Yuba Mitakyu Kiyomizu-ten)주소: 京都府京都市東山区清水4丁目150-3전화: 075-533-7676영업시간: 10:30~18:00 (런치 11:30~15:00)추천 메뉴: 京ゆば和牛御膳 – 3,480엔특징: 유바 전문 제조업체 ‘三田久’가 직영하는 식당으로, 5종의 유바를 코스식으로 비교 시식할 수 있습니다. 청수사 근처에 위치해 관광 후 들르기 좋습니다.▶ 전화로 예약하기2. 豆屋源蔵 (Mameya Ge.. 2025. 5. 9. 이전 1 다음
