일본 전국 라멘 지역별 맛 비교 – 도쿄 쇼유, 삿포로 미소, 하카타 돈코츠, 교토 라멘까지
일본 여행에서 절대 빠질 수 없는 라멘! 지역마다 다른 국물 맛과 면발의 차이, 그리고 현지인에게 사랑받는 대표 라멘 가게를 도쿄, 삿포로, 하카타, 교토 등 지역별로 정리했습니다.일본여행에서 라멘을 빼면 섭섭하죠일본 여행을 오시면 라멘은 누구나 한 번쯤 꼭 먹어보게 됩니다. 비행기에서 내리자마자 공항 근처 라멘집부터 찾는 분도 있고, 하루 일정을 끝낸 뒤 호텔 근처에서 뜨끈한 국물 한 그릇으로 하루를 마무리하시는 분도 많죠.하지만 우리가 흔히 말하는 '일본 라멘'은 사실 하나가 아닙니다. 지역마다 완전히 다른 국물 맛과 면발, 사용하는 재료, 토핑 방식까지 모두 달라, 같은 라멘이라도 도쿄와 후쿠오카, 삿포로에서 먹는 라멘은 전혀 다른 음식처럼 느껴질 수 있어요.오늘은 일본 전국을 여행하듯, 지역별 대..
2025. 5. 17.