교토 카츠규 – 교토에서 만난 최고의 규카츠 맛집

이번 교토 여행에서 잊을 수 없는 한 끼를 만났어요.
바로 교토 카츠규(京都勝牛, Kyoto Katsugyu)에서 먹은 규카츠!

그동안 여러 곳에서 규카츠를 먹어봤지만,
오늘 교토 카츠규에서 먹은 규카츠는 단연 최고였어요.
고기의 부드러움, 다양한 소스의 조화, 그리고 밥 위에 온센타마고(温泉たまご)를 얹어 먹는 재미까지 –
모든 면에서 완벽한 만족감을 주었습니다.

교토 카츠규(京都勝牛)란?

교토 카츠규는 일본 교토를 본점으로 두고 있는 규카츠(소고기 커틀릿) 전문점입니다.
'최고급 소고기를 최상의 튀김 기술로 제공한다'는 철학 아래, 2014년 교토에서 첫 점포를 열었어요.

특징은 다음과 같아요:

• 소고기 튀김 전문점
  부드럽고 고급스러운 소고기를 얇게 튀겨, 겉은 바삭하고 속은 부드럽게!
• 다양한 소스와 스타일
  기본 와사비 간장부터 특제 카레 소스, 폰즈, 소금까지 소스 종류가 다양해서 여러 가지 맛을 즐길 수 있어요.
• 온센타마고와 함께
  따뜻한 밥 위에 온천계란(온센타마고)을 얹고, 규카츠를 올려 먹는 스타일도 인기입니다. 고소한 노른자와 소고기가 어우러져 정말 부드럽고 진한 맛을 느낄 수 있어요.
• 일본 전국 및 해외 지점 확대
  현재 일본 내 주요 도시뿐만 아니라 한국, 대만, 홍콩 등에도 점포를 확장하고 있습니다!

▶ 공식 홈페이지: 京都勝牛 (교토 카츠규)

【公式】 | 牛カツ京都勝牛 GYUKATSU Kyoto Katsugyu

벚꽃놀이 후 가족들과 함께한 규카츠 

이번 교토 여행은 한국에서 온 동생네 가족과 함께였어요.
오랜만에 함께한 벚꽃놀이 후, 저녁으로 니시키시장・테라마치점의 교토 카츠규를 찾았어요.

화사한 벚꽃을 만끽한 하루를 부드러운 규카츠와 함께 마무리하니,
하루 종일 걷느라 피로했던 몸과 마음이 녹아내리는 느낌이었습니다.

• 고기는 정말 부드럽고 촉촉했어요.
• 튀김옷은 바삭하고 가벼워서 하나도 느끼하지 않았고요.
• 소스 종류가 많아서 한 조각 한 조각 다른 맛을 즐기는 재미도 있었습니다.
• 온센타마고를 밥 위에 얹어 먹는 것도 특별한 경험이었어요.

흑모와규로 만든 교토 카츠규

니시키 시장에서 만난 길거리 음식, 그리고 물가 이야기

규카츠를 먹고 난 후, 우리는 니시키 시장을 가볍게 둘러보았어요.
시장에서 길거리 음식도 하나둘 맛봤는데,
특히 기억에 남는 건 우니 닭꼬치였어요.

하지만 가격을 보고 살짝 놀랐어요.
작년에도 먹었던 메뉴였는데,
올해는 가격이 거의 두 배 가까이 올라 있더라고요.

시장 안 길거리 음식조차도 부담스러운 가격이 되어버린 요즘.
'가볍게 하나 먹어볼까?' 하는 마음으로는 쉽게 손이 가지 않을 정도였어요.

교토에서 실감한 물가 상승

이번 교토 방문에서는 음식뿐 아니라 주차비에서도 확실히 물가 인상을 체감했어요.

• 은각사 근처 주차장
  예전엔 주말 종일 주차 800엔이었는데,
  이번엔 30분에 300엔. 결과적으로 3시간 넘게 주차해서 2,100엔을 냈어요.
• 니시키시조 근처 주차 빌딩
  구글맵에서는 30분 200엔이라 되어 있었지만, 막상 가보니 20분에 200엔.
  여기서도 2시간 40분 정도 주차하고 1,600엔을 냈습니다.
• 참고로 일본에서는 지상주차장보다 주차빌딩이 더 저렴한 경우가 많아요.

하지만 예전과 비교하면 정말 큰 폭으로 오른 걸 실감했어요.

오사카 난바 지역에서도,
예전엔 저녁 8시 이후 심야 주차가 최대 300엔이었는데,
이제는 800엔으로 두 배 이상 올랐더라고요.

게다가 최근 몇번 갔던 뷔페 레스토랑도
6800엔 → 7800엔으로 가격이 올랐습니다. 월급은 그다지 오르지않았는데 다들 어떻게 먹고사나 걱정이더군요. 

그만큼 먹는거, 입는거, 문화생활 등 생활의 질이 떨어지는거 같습니다.

벚꽃의 아름다움과 함께 교토의 정취를 만끽했던 하루.
저녁식사후 니시키시장을 슬슬 걸어 마루야마공원 라이트업을 보러 가는길, 가챠 뽑으러가고, 선물사러가고~~ㅎㅎ
일상 곳곳에서 확연히 느껴지는 물가 상승도 실감했던 시간이었어요.
모두 걱정없이 평안하게 일상을 누리시길 바랍니다.

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• 교토 배 타고 벗꽃 터널을 지나며 사케 한 잔으로 마무리

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시간이 쌓여 추억이 되고

니시키시장 https://maps.app.goo.gl/RnFL1Hg6o91i1MGp7

니시키 시장 · Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8055 일본

마루야마공원 https://maps.app.goo.gl/npqNBCDN7VqnRCvM6

마루야마 공원 (원산 공원) · Maruyamacho, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0071 일본